0
Bisnis

Kelebihan Daging Ayam Broiler Untuk Konsumsi

Ayam broiler merupakan salah satu jenis ayam yang diternakkan untuk diambil dagingnya. Dengan budidaya yang tepat maka daging ayam broiler pun juga akan bertambah. Oleh sebab itu, banyak orang orang yang membudidayakan ayam jenis ini karena dinilai sangat menguntungkan. Tak hanya untung dari segi finansial, daging ayam broiler juga memiliki kelebihan terutama dari segi kesehatan. Adapun kelebihan daging ayam broiler saat dikonsumsi tubuh yakni sebagai berikut.

Memenuhi Nutrisi

Nutrisi adalah komponen yang penting bagi tubuh. Dengan nutrisi yang cukup maka tubuh akan tetap sehat. Daging ayam broiler sendiri memiliki kandungan gizi dan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Tak heran jika banyak orang yang mengkonsumsi daging ayam ini. Kandungan daging ayam broiler adalah lemak hewani yang berfungsi sebagai cadangan makanan bagi tubuh. Selain itu, lemak hewani juga berfungsi untuk menghangatkan tubuh. Dengan demikian, tubuh akan tetap hangat meskipun cuaca sedang dingin.

Meningkatkan Imun

Manfaat konsumsi daging ayam broiler selanjutnya yakni meningkatkan sistem imun. Saat cuaca sedang tidak stabil atau ekstrem maka tubuh akan rentan terhadap penyakit. Daging ayam broiler dapat dikonsumsi untuk meningkatkan sistem imun. Hal ini dapat dilakukan dengan mengolah daging secara tepat seperti mencampurkannya dengan sayur mayur. Kandungan pada daging akan meningkatkan sistem imun sedangkan sayuran akan menambah nutrisi, vitamin, serat dan komponen lain yang dibutuhkan oleh tubuh.

Menghindari Anemia

Selain lemak hewani, daging ayam broiler juga mengandung zat besi. Fungsi zat besi sendiri yakni mencegah anemia karena dapat mengikat Hb dengan baik. Dengan demikian, sel darah merah dapat tercipta. Kekurangan sel darah merah akan berdampak tidak baik untuk kesehatan. Dampak yang dapat terjadi yakni kurang produktif, mudah lesu, lemah  dan pusing.

Demikian beberapa kelebihan daging ayam broiler saat dikonsumsi. Hal yang paling penting adalah cara pengolahan daging tersebut.  Jika pengolahan tidak tepat maka memungkinkan nutrisi yang terkandung akan hilang. Jadi, lakukan pengolahan daging ayam broiler dengan tepat dan higienis sehingga kandungannya pun akan bermanfaat bagi tubuh saat dikonsumsi.

Read More